איך לחסוך ולצמצם בהוצאות של מזון בסופרמרקט?

איך לחסוך בהוצאות האוכל בסופר: מידע שכדאי לדעת.

תוכן עניינים

• איך ולמה לצמצם בהוצאות האוכל?
• איך להתייעל בהוצאות מזון בסופר, בצורה נכונה?
• איך לבנות תוכנית התייעלות בהוצאות האוכל במשפחה?
• שלב 1: בדיקת הוצאות נוכחיות וקביעת תקציב חודשי ושבועי חדש.
• שלב 2: בדיקת מלאיים בבית לפני קניות.
• שלב 3: תכנון ארוכות במהלך שבוע, כולל שבת וחגים.
• שלב 4: עריכת רשימה מסודרת לקנייה שבועית בסופר.
• שלב 5: סקירת שוק -השוואת מחירים בין הסופרים(כולל הזמנות און-ליין).
• שלב 6: בדיקת אמצעים להוזלת סל הקניה.
• שלב 7: טקטיקות להוזלת סל הקניה.
• שלב 8: שיטות תשלום עבור קניית מזון.
• שלב 9: בדיקת חשבונית לאחר תשלום.

איך ולמה לצמצם בהוצאות האוכל?

באופן כללי ,בישראל משפחה הממוצעת (ללא קשר לגודל המשפחה), לפחות פעם אחת בשבוע נכנסת לסופר לקניות המזון. הוצאות על אוכל/מזון בסופר ,הן אחת מהוצאות הגדולות ביותר בתקציב המשפחה (השניות לפי גודלן , אחרי הוצאות הדירה: שכר דירה/משכנתא וחשבונות הבית (כמו חשמל ,מים וארנונה וכו') ).לפי כך ,יש חשיבות רבה לסעיף הזה בתקציב המשפחה, גם מבחינת התכנון הנכון של תקציב וגם מבחינת ההתייעלות וצמצום בהוצאות.

• מצד אחד הוצאת מזון היא הוצאה קבוע(באופן טבעי) ,מצד השני סכום ההוצאה הזאת יכול להשתנות כל שבוע ולכן רוב המשפחות משקיעות מאמצים רבים, כדי למנוע את הגדלת ההוצאות השבועיות וגם לצמצם אותן ככל שניתן כל שבוע. חשוב להדגיש, ההוצאות החודשיות של המשפחה לרכישת מזון יכולים להגיע לסכומים של אלפי שקלים בחודש ועשרות אלפי שקלים בשנה.
• בנוסף, חשוב לזכור ,למרות שאוכל/מזון הוא מצרך הבסיסי ביותר של כל אדם (כמו מים) ,גודל ההוצאות עליו ,תלוי באופן ישיר בהתנהגות האדם. לפי כך, לכאורה, נראה שהכי קל ופשוט לשנות ולצמצם דווקא בהוצאה הזאת. זאת בעצם הסיבה למה רוב המשפחות, בטעות , מתחילות תהליך ההתייעלות בהוצאות שלהם, דווקא מהצמצום בהוצאות האוכל והגבלה עצמית באוכל. לכן, הם מגדישים לא מעט הזמן ומאמץ כדי לצמצם ככל שניתן את הוצאות על אוכל.
• לצערי, זאת טעות, מכיוון שיחד עם עובדה שהאוכל הוא מצרך הבסיסי ביותר ותלוי ישירות בהתנהגות האדם, ישנם  עוד פעולות נוספות אחרות,( חוץ מצמצום והגבלה עצמית באוכל), שיכולות לעזור לכם לצמצם משמעותית את הוצאות על מזון. כדי לעשות זאת, צריך רק לדעת איך אפשר להתייעל בצורה נכונה.

איך להתייעל בהוצאות מזון בסופר, בצורה נכונה?

אם אתם מרגישים שהוצאות על מזון יותר מדי גבוהים בבית, והגיע זמן לשפר את המצב ולהתייעל בהוצאות האוכל שלכם. כדי להתייעל בהוצאות תצטרכו לעשות שינויים בהרגלים והתנהגות שלכם ושל בני משפחותיכם. כלומר, דרך הנכונה להתייעלות בהוצאות המזון ,היא שניוניים בהתנהגות הצריכה והרגלי צריכת המזון שלכם.

בנוסף, מכיוון ששינויים ישפיעו  לא רק עליכם, אלא על כל המשפחה, חשוב מאוד לשתף את כל בני המשפחה על כל ההחלטות ושינויים בנוגע לקניות מזון. תשבו עם כל בני המשפחה, תדונו מה הם המוצרים החשובים עבור כל אחד(לכל הארוחות במהלך שבוע), על מה אפשר לוותר( למשל: אוכל לא בריא, מיותר, אוכל מוכן וכו'), מה אפשר להחליף(איזה מותגים יש להחלפה במקום, כדי להוזיל אותם ,אופציות אחרות לאותם מוצרים בצורת חומר גלם ולא אוכל מוכן) וכו' .

כל זאת ,על מנת להבין את הצרכים האמתיים של המזון במשפחה, מה ניתן לשנות ,ולקבל החלטות שיפגעו כמה שפחות בהרגלי הצריכה ואוכל של בני משפחה. במילים אחרות למזער את הנזקים משינויים, יחד עם התייעלות בהוצאות. לצורך התייעלות בהוצאות, כדאי גם לבנות תוכנית-רשימת הפעולות הנדרשות ,כדי ליישם את ההחלטות שקיבלתם בנוגע לצמצום ההוצאות אחרי התייעצות עם כל בני המשפחה.

איך לבנות תוכנית התייעלות בהוצאות האוכל במשפחה?

על מנת לעשות שינויים צריך קודם כל לעשות סדר ולראות מה מצב הנוכחי .כמה בחודש אתם מבזבזים על מזון ,להבין למה אתם מבזבזים סכום כזאת(ממה מורכבת ההוצאה: מאוכל מוכן ,ממתקים, פרות ,חומרי גלם ,בשרים) ,לבדוק מה אפשר לצמצם בקלות ומה דורש מאמץ ועל פי תוצאות לקבוע לעצמכם מטרה: לאן שאתם רוצים להגיע מבחינת הוצאה חודשית.

שימו לב, שמטרה אמורה להיות ריאלית ובר ביצוע,(למשל אם אתם מבזבזים 5,000₪  בחודש ,על תצפו שתוכלו לבזבז רק 1,000₪)קיצוניות לא תועיל רק להפך תגרום לחוסר רצון לשתף פעולה מצד בני המשפחה. לכן, על מנת להשיג את המטרה שקבעתם, יש לבנות לעצמכם תוכנית קצרה של התייעלות בהוצאות האוכל :מה הן הפעולות הנדרשות, ממה מתחילים ,מה בשלב הראשון ומה עושים אחר כך. להלן תוכנית של תוכנית התייעלות בהוצאות האוכל במשפחה לפי שלבים:

שלב 1:בדיקת הוצאות נוכחיות וקביעת תקציב חודשי ושבועי חדש.

כמובן לפני כל שינויים מתחילים מבדיקות כדי להבין איפה אנחנו עומדים ולאן הולכים:

• בודקים את קבלות וחשבוניות של סופר או מקולת כדי להבין סכומים של הוצאות. אם אתם עוד לא שומרים קבלות מסופר, אז כדאי להתחיל לשמור קבלות של אותו חודש בלבד, כדי לבדוק על מה בזבזתם כל החודש.

• בודקים מה הרכב הנוכחי של קניות שלכם(ממה מורכב סל הקניות שלכם) וכמה כסף בערך הוצאתם על כל הסעיפים(אוכל מוכן או חומרי גלם להכנת אוכל ,מוצרים בסיסיים (כמו לחם חלב וביצים) ,ממתקים ,פרות וירקות ,חומרי ניקוי ,בשרים ,טואלטיקה וכו')

• בודקים מה תדירות הקניה שלכם :פעם בשבוע ,פעמים בשבוע ,כל יום.

• בודקים כמויות של מוצרי מזון שרכשתם. האם זה באמת מוצדק ונדרש?

• בודקים איפה ניתן לצמצם בכמות ובכסף של מוצרים מבלי לפגוע באורח החיים שלכם.(כמובן מתחילים ממוצרי מותרות כמו אוכל מוכן ,נשנושים ,ממתקים ,שתיה מוגז ,אלכוהול. אחרי זה עוברים על מוצרי טואלטיקה וחומרי ניקוי ,בסוף בודקים מה ניתן לצמצם במוצרים בסיסיים.)שימו לב ,הצמצום זה לא בהכרח ביטול מוצר מהסל ,לפעמים צמצום יכול להיות גם החלפת מוצר לסוג או מותג יותר זול של המוצר(למשל פסטה של מותג רמי לוי ב 50% יותר זולה ממותג של אוסם.)

• לאחר שבדקתם וקבעתם במה מצמצמים, מחשבים וקובעים מה מטרה שלכם ,כלומר מה תקציב מרבי בחודש שניתן להשתמש עבור קניית המזון.

• שימו לב ,לצורך ניהול תקציב יעיל יותר, נדרש לבצע קניות מזון  בסופר רק פעם בשבוע ולכן יש לקבוע גם תקציב שבועי ,נוסף לתקציב החודשי על מנת להשיג גמישות מקסימלית( בהתאם לחגים ,עירויים ,ימי הולדת  באותו שבוע)  ולא לחרוג מהתקציב החודשי שקבעתם.

• שימו לב ,עקב התייקרות מתמשכת בארץ , יש  מדי חודש לעדכן סכום תקציב בהתאם לשינוי המחירים בחודש הקודם או לקבוע מחדש את התקציב בעקבות התייקרות, אם לא רוצים לשנות את הסכום.

שלב 2:בדיקת מלאיים בבית לפני קניות.

בשלב הבא ,כאשר כבר יודעים מה הוא תקציב שקבעתם לעצמכם ומה היא מטרה הנדרשת, ניתן להשתמש בכמה טקטיקות וטכניקות שיעזרו לכם להשיג את מטרה שלכם. אחת מהן ,זאת בדיקת מלאיים שכבר יש בבית. מלאיים האלה בדרך כלל מרוכזים בארונות מטבח ,מזווה ,במקרר ,במחסנים לחומרי ניקוי(לפעמים מתחת לכיור),בארונות אמבטיה וכו'.

• לפני קניות בסופר תעשו סדר במזווה הביתי(ארונות מטבח) ,תבדקו מה יש לכם ומה חוסר לשימוש השותף. חשוב מאוד לא לצבור מלאיים(מלאי מינימלי),זה רק מגדיל הוצאות ועקב פג תוקף יכול להיות בזבוז הכסף.

• לפני קניות בסופר תעשו סדר במקרר ,תבדקו מה יש לכם ,מה כבר התקלקל או פג תוקף ורק תופס מקום ומבלבל אתכם, מה קניתם ושחכתם להשתמש ,מה כמות מוצרי חלב נשארו ,איזה פרות וירקות יש לכם ,מה כמות הבשר יש לכם במקפיא וכו'.

• בדקו בארונות אמבטיה איזה חומרי טואלטיקה חסרים או הולכים להיגמר .

• תבדקו במחסן חומרי ניקוי ,מה יש לכם כרגע ומה חוסר ומה הולך להיגמר.

שלב 3:תכנון ארוכות במהלך שבוע ,כולל שבת וחגים.

לפני קניות ,תנסו לתכנן איזה ארוכות אתם רוצים להכין במהלך שבוע  ,כולל שבת וחגים ,ואיזה מצרכים נדרשים להכנת ארוכות האלו. על סמך בדיקת מלאים שעשיתם,  תוכלו לדעת מה חוסר לכם לארוכות שתכננתם. זה יכוון אתכם לקניות ממוקדות ופחות בזבוזים על מוצרים הלא נדרשים. לניצול נכון של מצרכים שקניתם אפשר להכין תפריט ארוכות לשבוע ולתלות אותו במטבח על המקרר או על הקיר.

שלב 4:עריכת רשימה מסודרת לקנייה שבועית בסופר.

עכשיו כאשר אתם כבר יודעים מה הוא תקציב השבועי שלכם ,מה יש לכם במלאים ומה אתם מכוונים לבשל השבוע ,הגיע זמן לעריכת רשימה לסופר. את הרשימה  יש להכין גם בחוכמה:

• קודם תרשמו דברים הכרחיים לשבוע(מה שנקרא -MUST):דברים שכבר חסרים במלאי ,דברים שהולכים להיגמר או דברים שתכננתם להכנת ארוכות במהלך שבוע. שימו לב ,לפני עריכת רשימה אתם כבר אמורים להיות סגורים לגבי מוצרים שאתם לא מתכוונים לקנות יותר, כלומר לא לחדש מלאיים עבורם ,לאיזה מוצרים מחליפים מוצרים שביטלתם, לאיזה מוצרים אתם מוכנים לשנות מותגים על מנת להוזיל.

• לאחר רשימת מוצרים ההכרחיים ,מכינים רשימה מוצרים לפינוק המשפחה במהלך שבוע במידה ולא חורגים מתקציב השבועי!

• למה חשוב לפצל את הרשימה? בגלל  סיבות פשוטות: בעגלה  פיזית ניתן לעשות שני אזורים למוצרים הכרכיים ולמוצרי פינוק. קודם יש לאסוף בעגלה  מוצרים  מרשימה של הכרחיים ולאחר מכאן  מוצרי פינוק בנפרד. כשתגיעו לקופה(או אפילו לפני זה) ותגלו שעבור מוצרים הכרחיים ניצלתם את כל התקציב, יהיה לכם  יותר קל להוציא את כל מוצרי פינוק בבת אחד מאזור מסוים של עגלה ,במקום לחפש בכל עגלה. לחיים  נורמליים של משפחה נדרשים מוצרים הכרחיים ואותם יש לקנות קודם כול ובמידה וניצלתם כל התקציב שבועי למוצרים האלו אז קניות מוצרי פינוק ניתן לדחות לשבוע הבא כדי לא לחרוג מהתקציב השבועי.

• שימו לב ,את רשימה השבועית, יש להכין כל שבוע מחדש בהתאם למצב ותכנון ולא להשתמש באותה רשימה מספר פעמים.

שלב 5:סקירת שוק -השוואת מחירים בין הסופרים(כולל הזמנות און-ליין)

איך לבחור סופר הנכון לביצוע קנית מזון שבחרנו ברשימה? הדרך הנכונה לעשות זאת בעזרת סקירת שוק של סופרים באזור שלכם. את בדיקות של סקר שוק צריך לעשות כל חצי שנה או שנה ,כי עלות הסל יכול להשתנות. לסקירת שוק יש לזכור טיפים קטנים:

• תבחרו קניית מזון בסופרמרקט של רשתות ולא במינימרקט שכונתי. ברור שיכולות פיננסיות של רשת סופרמרקט יותר גדולות ,לכן הם יכולים לאפשר לעצמם הורדת מחירים ,הנחות מועדונים ,מבצעים וקופונים. מינימרקט בדרך כלל זה עסק קטן פרטי שנלחם על כל השקל לכן מחירים שם גדולים מהרגיל.

• תמיד עדיף לבחור סניף הגדול ביותר של רשת  סופרמרקט מול סניף הקטן. סניפים הגדולים מאפשרים מבחר גדול של מוצרים ומותגים ,מוצרים יותר טריים ,סניפים גדולים מזמינים  מוצרים מספקים בכמויות גדולות ולכן יכולים למקור ללקוחות במחירים זולים יותר  מהרגיל ,לעשות יותר הנחות ,הורדות ,מבצעים וכו'.

• תבקרו פיזית 6 או 7 סניפים של סופרמרקטים שונים באזור מגורים שלכם. אין ברירה, כדי להמחיש את המחירים יש לבקר סניפים פיזית ולבדוק מחירים ל10-15 מוצרים עיקריים שאתם קונים כמעט כל שבוע. כך תוכלו להבין את סדר גודל הוצאות שיכולות להיות בקנייה בסניף.(שימו לב ,הרבה סניפים עושים תרגיל שנקרא בשיווק "מפסיד המנצח" כאשר מורידים מחירים למוצרים בסיסיים ומעלים מחירים לשאר המוצרים ,מכוון שהם יודעים ש90% מלקוחות יקנו שאר המוצרים גם בסניף עקב עצלנות וחוסר זמן )

• ראיון לפצל קניות בין הסופרמרקטים רק נשמע טוב והגיוני. באופן תיאורטי אפשר לפצל קניות בין סופרמרקטים ולקנות בכול מקום מוצרים רק במבצעים והנחות ,אך באופן פרקטי, זה יכול לגזור המון זמן מאתנו, עוד הוצאות של משלוחים או דלק וגם הנחלת סופרים לא טיפשים מבינים את אפשרות זאת ולכן הוזלות והנחות נותנים בתנאי של קנייה בסכום מסוים.

• תבדקו מחירים ועלות כוללת של הזמנות מזון באינטרנט (און-ליין) של רשתות מזון שעושים משלוחים לאזור מגורים שלכם. שימו לב ליתרונות וחסרונות של הזמנות מזון באינטרנט. חסרונות: מוצרים רואים רק בתמונה ולא פיזית ולכן לא יודעים מה יגיע לנו ,המוצרים בדרך כלל ב1-1.5 שקל יותר יקרים מאשר בסניף ,יש עלות משלוח ,זמני משלוח לא תמיד נוחים ,לא תמיד מביאים מוצרים שרכשת במצב טוב ,אין אפשרות לשלם במזומן רק כרטיס אשראי ,לא כל רשתות יכולים למכור באינטרנט ולא כולם עושים משלוחים לאזור מגורים שלך ,לא תמיד ניתן להשתמש בקופונים. היתרונות: קניות ממוקדות מאוד ומונע קניות מיותרות של פיתויים בסניף ,חוסך המון זמן במקום לבזבז שעות בסופר (אפשר לעשות קניה  24/7),הרבה פעמים ישנם מבצעים שאין אותם בסניף ולמוצרים יקרים כך שס"כ של סל קניות שלכם כולל משלוח יכולה להיות באותו מחיר כמו קניה פיזית בסניף או אפילו יותר זולה.

להשוואת מחירים של הזמנות אינטרנט בין הרשתות ניתן להשתמש באפליקציות ואתרים שונים לפי שיקולכם. מספר דוגמאות לאתרים ואפליקציות. Zap Market; PRICEZ; ( My Supermarket כרגע בחופשה)

שלב 6:בדיקת אמצעים להוזלת סל הקניה.

לאחר שבחרתם מה אתם קוני ואיפה אתם קונים ישנם מספר טיפים שיכולים לעזור לכם לחסוך כמה  גרושים:

• תבדקו האם יש לכם קופונים לרשת של מזון ,קופונים של מועדון ,החזרים כספיים של רשת מזון ,קופונים של יצרנים מסוימים למוצרים מסוימים ,קופונים של אינטרנט לרשתות מזון לקניות אונליין ,תלושי מתנה לחג ,כרטיסי של תו זהב וכו'.

• תבדקו אם יש לכם כרטיס מועדון של אותה רשת איפה שאתם קונים רוב הזמן ,תבדקו מה נותן לכם מועדון ,איזה הנחות או החזר הכספי אתם תקבלו מכל קניה. אם הצטרפות למועדון כרוכה להזמנת כרטיס אשראי תבדקו האם הוא חינמי ולכמה זמן ומה עלות תועלת מהחזקת כרטיס כזה(תזכרו יש עלות דמי כרטיס חודשי וגם ריבוי כרטיסים יכול לגרום רק נזק).

• תבדקו אם כרטיס אשראי שכבר קיים אצלכם נותן איזשהו הנחה או החזר כספי בקניות ברשת סופרמרקטים שבחרתם.

• תבדקו האם יש לכם ארנק הדיגיטלי שנותן לכם הנחות בקניות בסופר שבחרתם

שלב 7:טקטיקות להוזלת סל הקניה.

ישנם טקטיקות רבות שיכולים למנוע ולחסוך בזבוזים מיותרים:

• אל תלכו לסופר עם ילדים. ילדים יגרמו לכם להיות יותר זמן בסופר ולקנות מוצרים הלא מתוכננים.

• אל תלכו לקניות כשאתם רעבים. בן אדם רעב רואה בכל מוצר ארוכה שהוא יכול להכין אך בפועל זה רק גורם לקניות מיותרות ולא מתוכננות.

• תבדקו מוצרים שבמדפים התחתונים והעליונים. בדרך כלל המוצרים שבמדפים התחתונים והעליונים זולים יותר. המצרכים שנמצאים על המדפים ממש בגובה העיניים שלכם הם של חברות ששילמו עבור המיקום הזה ולכן המחיר שלהם לא תמיד זול.

• תשוו מחירים למותגים שונים של אותם מוצרים. מותגים ידועים עולים יותר ממוצרים דומים של חברות קטנות ופחות מפורסמות. פעמים רבות מוצרים של חברות קטנות זולים יותר, ועדיין איכותיים מאוד.

• תשוו גם משקל או יחידות באריזה בין מותגים שונים לאותו מוצר ולא רק את המחיר . השוואת מחיר לפי יחידה אחד באריזה לשקל אחד או  לפי משקל של 100 גרם לשקל יתנו לכם אינדיקציה מה יותר זול. בעזרת מחשבון בטלפון נייד תוכלו לעשות חישוב מהיר  וכהה  יהיה יותר קל להבין מה יותר זול מה כדאי יותר.

• תבדקו את תוקף האריזה של מוצרים שאתם קונים. סופרים נהגים למקם מוצרים עם פג תוקף קצר יותר בחלק הקדמי של המדף ומוצרים עם תוקף ארוך יותר בחלק האחורי של מדף, שלקוחות יקנו קודם מוצרים ישנים יותר כדי להיפטר מהם.

• תקנו מוצרים ב"מבצעים" רק אם הם ברשימת קניות השבועית שלכם, ורק אם הם באמת משתלמים! קניות מוצרים במבצע יכולים לגרום בזבוז תקציב קניה על חשבון מוצרים חשובים אחרים. אחד מגורמים של הוצאות יתר על מזון  זה מבצעים שעושים סופרים ומפתים לקוחות ב"מחיר זול".לפני קניה במבצע ,תבדקו שמוצר שבמבצע באמת נדרש לכם השבוע והאם מחיר ליחידה משתלם לכם. שימו לב ,ש"מבצעים" מסוג של 1+1 או 2+1  רק גורמים להוצאת יתר ולא באמת כדאיים. כמו כן , חשוב לזכור שמטרת סופר בהורדת מחיר במבצע  זה לגרום לכם לקנות יותר ממה שאתם נהוגים לקנות  ברגיל או להיפטר ממוצר ישן במדף כדי להחליף אותו לחדש.

• תנסו לקנות פרות וירקות לפי עונה. מוצרים שנמכרים מחוץ לעונה בדרך כלל יקרים פי שתים ממחיר הרגיל בעונה.

• תנסו לקנות יותר חומרי גלם להכנה ארוכות מאשר מוצרים מוכנים(מעובדים).יש מספר יתרונות לכך: מחיר יותר זול ,פחות חומרים כימיים באוכל ,כלומר יותר בריאות ,בנוסף חומר גלם ניתן להשתמש להכנת ארוכות שונות. לדוגמה אם תקנו חזה עוף טרי תוכלו להכין גם חזה בתנור, גם מרק ,גם קציצות וכו',ואם תקנו שניצל מוכן תוכלו רק להשתמש בו כמו שניצל.

שלב 8:שיטות תשלום עבור קניית מזון.

על מנת לשמור את ההוצאה בגבולות התקציב  שבועי שקבעתם לעצמכם ,אתם צריכים להקפיד על מספר כללים  חשובים כאשר קונים אוכל בסופר :

באופן כללי ,אסור לחלק  לתשלומים  או לדחות  תשלום של סכום שקניתם בסופר.

• אסור לשלם בצ'קים עבור האוכל.(כולל דחיית תשלום בצ'ק לחודש הבא או תשלומים בצ'קים)

• אסור לדחות תשלום בכרטיס האשראי או לחלק לתשלומים בכרטיס האשראי.

• אסור להשתמש בכרטיס אשראי מתגלגל לתשלום בסופר .תזכרו שזה מלכודת לבור פיננסי.

לצורך תשלום עבור הסופר יש מספר  שיטת תשלום:

• תשלום במזומן בשטרות-שיטה הכי טובה, קלה ופשוטה מבזבזים רק מזומן שיש בכיס ,יתרון  של שיטה: לא יכול להוציא יותר ממה שיש לך. אין אפשרות דחיית תשלום או תשלומים. חסרון צריך כל פעם להחזיק מזומן או להוציא מכספומט. אין אפשרות של הנחת מועדונים.

• תשלום באמצאות כרטיס לחיוב מיידי(כמו תשלום במזומן)-שיטה שעדיין לא נפוצה בארץ תשלום באמצעות כרטיס מסוג דביט כרט שמוריד סכום ישירות מחשבון תוך יום יומיים .יתרון: לא צריך להחזיק או להוציא מזומן כל פעם וישירות תוך יום יומיים מוריד כסף מחשבון כמו מכספומט. אין אפשרות דחיית תשלום או תשלומים. חסרון: לא מגביל אותך בסכום קנייה ולפעמים יש דמי כרטיס חודשי. אין אפשרות של הנחת מועדונים או החזר כספי.

• תשלום בכרטיס אשראי נטען(כמו מזומן)-שיטה טובה שלא נפוצה בארץ. יתרון: יכול להטעין סכום במדויק לפי תקציב שבועי שתחליט ,תוכל לבזבז רק סכום ששמת בכרטיס ולא שקל יותר ,אין צורך בהחזקת שטרות מזומן ,לא יכולים לגנוב כסף מכרטיס ,סכום מייד יורד מכרטיס בעט הקנייה וכרטיס רק. אין אפשרות דחיית תשלום או תשלומים. חסרון: לפעמים יש דמי כרטיס חודשי ,ובעיקר יש עמלת טענה על כל טענת סכום בכרטיס ,אין אפשרות של הנחת מועדונים או החזר כספי.

• תשלום בכרטיסים מסוג גיפט קארד(כמו מזומן)-שיטה הזאת דומה לשיטת כרטיס אשראי נטען ,אך קצת יותר ומסובכת, עקב הגבלת סכום בכרטיס ,מיקום שימוש ושיטת טענה של כרטיס. יתרון העיקרי נרכש עם הנחה מסכום הכרטיס הנומינלי או שהתקבל במתנה, אין צורך במזומן ויש סכום מוגבל שלא נותן לחרוג מהתקציב. חיסרון: לא כל בן אדם פרטי יכול להזמין גיפט קארד ,לא כל סופר מקבל כרטיסים ,לרוב גיפט קארדים בזמן האחרון הם דיגיטליים שדורש טלפון נייד ,אין אפשרות להטעין לפי סכום הרצוי במדויק אלא לפי מדרגות הסכום שחברת גיפט קארד מאפשרת ,אין הנחות מועדון או החזר כספי.

• תשלום בכרטיס אשראי רגיל.(כולל תשלום בטלפון נייד דרך אפליקציה של חברות האשראי או ארנקים הדיגיטליים) שיטה הכי נפוצה בארץ ולא הכי מומלצת. יתרון: אין צורך בהחזקת שטרות מזומן, יש אפשרות של הנחת מועדונים או החזר כספי(CashBack). חיסרון: לא מגביל אותך בסכום קנייה ולפעמים יש דמי כרטיס חודשי, יש אפשרות דחיית תשלום או תשלומים ,הסכום קנייה לא יורד מחשבון מייד אלא בבת אחת בחודש הבא, לפיכך אין שליטה מלא בהוצאות וכדי לשלוט  בהוצאות יש צורך לרשום כל הוצאה בנפרד כדי לדעת כמה כבר בזבזת ,קל מאוד לחרוג מהתקציב.

שלב 9:בדיקת חשבונית  לאחר תשלום.

לאחר תשלום בקופה ,חשוב מאוד  מייד לבדוק את הקבלה! הסיבות לכך:

• לפעמים יש סטיות בין מחיר שראיתם על המוצר במדף ולבין מה שמעודכן במחשב בקופה.
• לפעמים מוצרים שבמבצע ,לא עוברים בקופה עם הנחה אלא במחיר מלא.
• לפעמים טעות אנוש של הקופאית שהעבירה משהו פעמיים.
• לפעמים טעות אנוש של הקופאית שהעבירה משהו אחר יקר יותר במקום מוצר שקניתם.

אם מצאתם טעות בקבלה ושילמתם יותר על מוצרים ,תגשו  מייד לקופה הראשית, ודרשו את ההחזר שמגיע לכם. לא משנה סכום ההחזר שמגיע לכם ,זה כסף שלכם. סופר לא נותן לכם אוכל במתנה ,לכן גם אתם לא צריכים לעשות מתנות לסופר.

תזכרו ,דווקא בסופר יש הכי הרבה משמעוט למשפת:"לכל שקל שלכם  יש ערך ומשקל  עבורכם ובני משפחתכם." בנוסף ,קריאה ובדיקה של  חשבונית  מתמדת עוזרת לנו לזכור  רשתות מזון ,מחירים למוצרים בכל רשת, שינויי מחיר למוצרים שלנו ,כמויות צריכה שלנו ,עדיפויות של משפחה וכוי. כל  מידע כזאת תעזור לכם בקבלת החלטות לגבי תקציב למזון.